Meu amor por Jamie Oliver é bem antigo. Desde a época que ele tinha cara de um menino de 15 anos e já tinha um programa só dele. Longe de mim entender de culinária, mas confesso ter criado um amor profundo por essa arte e só tenho a agradecer a esse inglês. Jamie é espontâneo, divertido e trata a comida com muito respeito. Fora o fato dele ter ajudado a transformar um culinárias ridícula, a inglesa, em uma das melhores (ou menos piores). Se você nunca assistiu, o Top 5 vai elencar os melhores programas de culinária desse cara e quem sabe te ajudar a fritar um bife decentemente.
Bora lá?
5º The Naked Chef
Foi o primeiro programa de Jamie. Ele cozinhava na sua própria casa e o bacana era que tinha uma pessoa perguntando as coisas para ele. Ali já dava pra ver o quão descolado e hábil com a comida ele era. Jamie cozinhava, a cada episódio, para alguém diferente e, no final, todos se reuniam na mesa e comiam ao som da sua banda. Sim, Jamie toca bateria.
4º 30 Minute Meal
Um programa útil para nós que não temos tempo para nada e muito menos paciência para cozinhar. Jamie ensina que em apenas 30 minutos você pode ser capaz de fazer 3 pratos deliciosos e rápidos. Óbvio que você não precisa ficar a maluca do cronômetro e fazer tudo o que ele faz, mas serve de inspiração para aqueles dias em que o seu marido te liga avisando de última hora que 3 amigos estão chegando para o jantar. Santo Jamie!!!
3º Food Revolution
Esse programa foi histórico. Ele teve duas versões: a Inglesa e a Americana. Na primeira, Jamie revolucionou toda a forma como a comida escolar era produzida e apresentada para as crianças. Com muitas doses de dramas, choros e gritarias, Jamie conseguiu o impossível: mudou uma Lei na Inglaterra que exige que todas as crianças comam comida de verdade nas escolas. Parece piada, mas depois que você ver o que elas comiam ali, duvido que você não se choque também.
2º Jamie at Home
Jamie tem uma casa maravilhosa, bucólica e aconchegante. Lá ele cultiva todo o alimento que é consumido na casa e nos seus restaurantes. No programa ele colhe os ingredientes e cozinha ali mesmo, num forninho elétrico ou à lenha, na hora. Pra quem curte jardinagem e alimentação saudável é um prato cheio.
1º Jamie’s Chef
Sim, além de ser um dos melhores e mais descolados chefs, de revolucionar a alimentação infantil em dois países, Jamie também tem um programa educacional fantástico. Ele seleciona e treina jovens ingleses, que muitas vezes não tem oportunidade alguma na vida, e põe eles para trabalhar num de seus restaurantes mais famosos: Fifteen. No programa, vemos todo o processo de seleção e como eles se transformam de adolescentes problemáticos a seres humanos responsáveis.
E você? Curte Jamie o tanto quanto eu?
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